Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
TecnologÃa de alimentos Waste products Propiedades funcionales Tesis i dissertacions acadèmiques Sangre de cerdo Tecnologia d’aliments High pressure
Parés i Oliva, Dolors Montesinos SeguÃ, Emilio Carretero Romay, Carmen Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria